第六章 歪瓜裂枣

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歪瓜宴惊座,老李收徒局卡,菜菜价涨得吓

老李揣着首奔郊区,老农张瘸子蹲田埂:“李师傅,歪瓜裂枣您真

都喂猪货!”

老李睛放,蹲扒拉筐里畸形茄子、瘤子瓜、弯脖萝卜:“全,再搭两把野荷!”

回程哼着曲盘算:歪茄子剖两半,掏瓤塞肉馅,蒸熟淋酱汁,就“歪龙戏珠”;瘤子瓜切块裹糯米,炸成“疙瘩”;弯脖萝卜雕泡酸汤,酸脆胃。

灶台起刀落,畸瓜烂果里成艺术品。

邻居们围圈,豆腐摊老张:“歪瓜宴比饭还排!”

消息传,菜挤满

媳妇抱着娃啃“疙瘩”,腮帮子鼓得圆:“李叔,瘤子瓜咋比甜糕还?”

王老捧着歪茄子蒸肉首咂嘴:“李师傅,歪货起名儿,比正经菜还威!”

老李笑纹堆成里却打鼓:卡通,得更绝招。

突然,装革履王凯拎着礼盒闯:“李师傅,拜师

级酒职位,‘残次’!”

老李眯笑:“儿教块’绝活!”

(第章完,悬:王凯拜师首课遇难题,老李如何传授“挑残次力”?

)**第章:材拍卖,老李智破奸商局**菜价疯涨到第周,菜个穿刘老板,嚷嚷办“材拍卖”:烂菜叶论斤卖,霉豆腐当珍品拍。

老李笑:“割穷韭菜啊!”

王凯攥拳:“师傅,咱咋办?”

老李掏袋,叮当响:“,用子!”

拍卖,刘老板霉豆腐起拍价块。

老李悠悠举牌:“块!”

哄笑。

刘老板得:“李师傅,霉豆腐‘宫廷腐乳’,?”

老李拍案:“霉斑曲霉,毒

块买回喂猫,块卖啊!”

围观群众哗然,刘老板青。

轮到烂菜叶拍卖,老李又举牌:“斤!”

刘老板咬:“块!”

老李笑:“块?



得教咋用烂菜叶‘翡翠羹’!”

演示:烂菜叶焯榨汁,勾芡成翡翠汤,撒虾皮提鲜。

群众抢着买烂菜叶,刘老板拍卖秒变老李授课,最倒赔溜溜

王凯目瞪呆:“师傅,您咋霉豆腐毒?”

老李叼着烟卷:“闻儿!

曲霉苦臭,好霉豆腐

,得用睛、子、!”

(第章完,悬:刘老板卷,老李如何应对谋?

)**第章:暴夜宴.,老李创传奇**暴波袭,菜淹成汪,最材泡里。

老李站笑:“又送

今儿搞‘暴夜宴.’,教们咋用淹货喂饱!”

指挥邻居捞浮着干辣椒、泡、甚至缸里逃鳅。

撕条,裹蛋糊炸“丝络”;鳅盐焯,爆炒酸笋辣椒,鲜辣勾;最绝菇,熬成酱汁淋霉斑,霉全消,反成“酱霉宝”。

灶台映着暴,老李锅铲刀,邻居们端着碗笑闹。

媳妇娃哭喊:“李叔,丝络!”

卖肉胖婶儿捧着碗喊:“李师傅,鳅汤比活鱼还鲜!

肉摊边角料全送!”

王凯剁着酸笋首慨:“师傅,您宴比级酒宴席还闹!”

退,菜却传:老李牵“残次材互助”,摊主们捐边角料,伙变宝,穷邻居每块就能汤。

刘老板再,菜价渐回稳,老李越滚越,成井里传颂传奇。

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